RAIKA

http://www.raika.com.tr

Raika, Anadolu’nun yöresel ve etnik mutfaklarından pek çok farklı lezzeti, yenilikçi ve yaratıcı bir yorumla sunuyor. The Marmara Taksim’in panoramik şehir manzaralı teras katındaki restoran, 190 kişi oturma kapasitesine sahip. Ayrıca, özel organizasyonlar için 40 kişilik toplantı odası bulunuyor.
Menüde mevsimselliğin ön planda tutulduğu Raika’da, Anadolu sofra geleneklerinin en köklülerinden biri olan “paylaşma”, bir servis üslubu olarak sunuluyor. İstanbul manzaralı bar bölümü, açıldığı günden bu yana akşamüstü buluşmalarının vazgeçilmez adresi.