Wednesday

MUZEDECHANGA CAFE&RESTAURANT

muzedechanga kişi başı fiyat
http://www.changa-istanbul.com

Başarısı tescilli Changa'nın Sakıp Sabancı Müzesi içindeki kardeşi.
Sanatseverlerin gözde mekânlarından Müzedechanga’nın ahşap ağırlıklı dekorasyonu ferah, aydınlık bir mekân olmasını engellememiş, çünkü ön cephesi tamamen cam ve önünde de hiçbir zaman kesilmeyecek bir Boğaz manzarası var. Yemeklere gelince, gün boyu gayet hafif bir menü sunuyorlar: Zeytinyağlı sebze yemekleri, karanfilli köfte, ızgara tavuk, taratorlu börülce... Akşam yemeği için rezervasyon şart. Sade ama oturaklı bir menü çıkıyor bu sefer de karşınıza: Fasulye püresi, nane ve yeşil biberli taze iç bakla salatası ile servis edilen ızgara laos; sucuklu kroket ve viski soslu ızgara bonfile, rezene, enginar ve zeytinli kuzu; lor ve fesleğenli kızarmış kabak çiçekleri, yaban turplu balık köftesi, Antakya çökelek peynirli dana dil pane, karidesli sigara böreği; tatlı olarak da dondurma ve pişmaniye ile servis edilen kırmızı çili biber ve şarapta pişmiş armut sıralanabilir... Izgara bonfile, kuzu pirzola, ızgara tavuk, safranlı kuzu, lor ve ıspanaklı tortellini. Daha çok caz çalıyor, fonda. Sohbetinizi bölmeyecek şekilde. Genç garsonların sempatik tavırları ve servisin hızlılığı Müzedechanga’nın artıları. İçkilere gelirsek; çeşit bol. Mojitodan martiniye, kokteyllerden şarap çeşitlerine kadar... Yaz aylarında Boğaz manzaralı terasını özellikle tavsiye ediyoruz.


No comments:

Post a Comment